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科普视频:什么时候吃水果最好?
科普视频:什么时候吃水果最好?
很多人都爱吃水果,可有人说水果早上是金,中午是银,晚上是铜,还有人说水果饭前吃伤胃,饭后吃会消化不良,吃水果真的有最佳时......
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科普视频:疫苗那些事【北京市药品监督管理局 宣】
科普视频:疫苗那些事【北京市药品监督管理局 宣】
中国古人运用以毒攻毒的原理,从痊愈天花病人的痘痂中,提取轻型天花病毒痘疱液来预防天花。18世纪末,英国医学家琴纳通过接种牛......
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科普视频:心之所向的钾元素
科普视频:心之所向的钾元素
钾是人体必需的一种矿物质,人体细胞中的钾,占人体钾总量的98%。钾对于维持细胞内渗透压,调节人体酸碱平衡、维持神经肌肉的应......
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科普视频:“特医食品”是什么?如何选购?
科普视频:“特医食品”是什么?如何选购?
最近,湖南郴州再现大头娃娃事件,也让不少人知道了特医奶粉的存在。事件中受害的宝妈们如果了解什么是特医食品、怎样为自己的特......
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科普视频:人造肉能吃吗?
科普视频:人造肉能吃吗?
2020年度全国优秀科普微视频作品最近,许多国际餐饮连锁企业纷纷推出自己的人造肉产品,有些人趋之若鹜,有些人望而却步,人造肉......
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科普视频:一个都不能少的人体必需营养素
科普视频:一个都不能少的人体必需营养素
人体的各项生理活动都需要各种营养物质的共同参与,这其中有些是人体生长发育所必需的,且在体内不能合成或合成不足,必须通过食......
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科普视频:都含淀粉,为什么土豆一煮就烂而豆类却耐煮难熟?(直链淀粉和支链淀粉)
科普视频:都含淀粉,为什么土豆一煮就烂而豆类却耐煮难熟?(直链淀粉和支链淀粉)
生活中人们对淀粉都不陌生,米面豆类中有它,土豆地瓜里能见到它,就连做菜勾芡挂糊也离不开它。可你知道为啥都含淀粉,土豆一煮......
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科普视频:一针都不能少!宝宝6岁前要打的24针疫苗【北京市药品监督管理局 宣】
科普视频:一针都不能少!宝宝6岁前要打的24针疫苗【北京市药品监督管理局 宣】
宝宝一出生,医生就会给父母一本小册子,上面详细写有宝宝应该注射的疫苗和注射时间,告诉家长要严格按照规定的免疫程序和时间给......
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科普视频:胆固醇也分好坏
科普视频:胆固醇也分好坏
在很多人的认知里,胆固醇是个坏东西,吃多了会堵塞血管,诱发一系列疾病。其实,胆固醇也是人体重要的组成成分,它不仅参与形成......
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科普视频:蛋白质的基本单位-氨基酸
科普视频:蛋白质的基本单位-氨基酸
蛋白质是生命的物质基础,几乎没有一种生命活动能离开蛋白质。氨基酸是组成蛋白质的基本单位,它不仅是合成蛋白质的重要原料,还......
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科普视频:蛋白质真的分优劣吗?
科普视频:蛋白质真的分优劣吗?
在生活中,我们经常听到优质蛋白的说法,也经常有人问哪种食物的蛋白更好?蛋白质真的分优劣吗?参考资料:1)《中国营养科学全......
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科普视频:了解食物中毒,做好应对准备(食品安全五要点)
科普视频:了解食物中毒,做好应对准备(食品安全五要点)
人们常常是在出现上吐下泻等食物中毒症状后,才开始后知后觉的找原因,有时能将嫌疑食物成功锁定,但更多的时候可能会是一段未解......
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科普视频:冰淇淋越不容易化,添加剂越多吗?
科普视频:冰淇淋越不容易化,添加剂越多吗?
炎热的天气里,吃一根香甜爽滑的冰淇淋实在是惬意。和以前相比,现在的冰淇淋、雪糕似乎变得更加不容易融化了。有人说,冰淇淋、......
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【食育】吃进嘴里的食物,都经历了什么?(竖版)
【食育】吃进嘴里的食物,都经历了什么?(竖版)
每天要吃那么多食物,但是,吃进嘴里的食物,都经历了什么?和食品有意思一起来看看吧参考资料:1. 生物学(七年级下册),20152......
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科普视频:为什么男人的屎那么多?
科普视频:为什么男人的屎那么多?
拉屎多少跟饮食有很大关系,蔬菜、水果、粗粮这种膳食纤维多的,吃多了屎就会多食品有意思,科普你就懂咨询热线:0535-6736261......
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科普视频:坐月子一定要吃小米粥吗?
科普视频:坐月子一定要吃小米粥吗?
小米确实是一种营养丰富的谷物,但是再优秀它还是谷物,主要是碳水。产后头几天身体虚弱时可以多喝小米粥、面片等清淡、稀软的食......
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科普视频:如何正确看待疫苗的不良反应?【北京市药品监督管理局 宣】
科普视频:如何正确看待疫苗的不良反应?【北京市药品监督管理局 宣】
疫苗的发明是人类在医学领域伟大的创举,每一种新疫苗的诞生都是人类战胜传染病的伟大胜利。据WHO统计,目前各国和地区之间疫苗......
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【食育】孩子怎么吃才健康?
【食育】孩子怎么吃才健康?
儿童时期生长发育迅速,对能量和营养素的需求较高,合理膳食和均衡营养可以维持机体的生理功能,保障智力和体格正常发育,好的饮......
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【食育】孩子到底能不能吃汉堡?(竖版)
【食育】孩子到底能不能吃汉堡?(竖版)
妈妈说汉堡不健康,不能吃,这是真的吗?参考资料:1. 中国学龄儿童膳食指南(2016)2. 马冠生,等,您的孩子饮食健康吗?,健康......
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科普视频:为什么怀孕需要补充叶酸?
科普视频:为什么怀孕需要补充叶酸?
叶酸是一种水溶性维生素,因首先在菠菜中发现,且在绿叶菜中含量丰富而得名。一般孕妈妈对叶酸都不会陌生,它是各种细胞分裂、增......
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【食育】给孩子选食品,注意这些才更靠谱
【食育】给孩子选食品,注意这些才更靠谱
给处于生长发育关键期的孩子选择食品可马虎不得。标有儿童字样或宣称零添加的食品并不一定更适合儿童,应根据孩子的情况,通过食......
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科普视频:摆脱肥胖,也摆脱不了脂肪(脂肪酸、必需脂肪酸)
科普视频:摆脱肥胖,也摆脱不了脂肪(脂肪酸、必需脂肪酸)
食物中的脂肪本来是美味的来源之一,现在却成了肥胖的代言人。人们越来越害怕脂肪,各种低脂肪、零脂肪的食物越来越受到人们的青......
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【食育】吃进嘴里的食物,都经历了什么?
【食育】吃进嘴里的食物,都经历了什么?
每天要吃那么多食物,但是,吃进嘴里的食物,都经历了什么?和食品有意思一起来看看吧参考资料:1. 生物学(七年级下册),20152......
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【食育】孩子到底能不能吃汉堡?
【食育】孩子到底能不能吃汉堡?
妈妈说汉堡不健康,不能吃,这是真的吗?参考资料:1. 中国学龄儿童膳食指南(2016)2. 马冠生,等,您的孩子饮食健康吗?,健康......
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科普视频:吃荔枝有风险,我们还能放心吃吗?
科普视频:吃荔枝有风险,我们还能放心吃吗?
最近荔枝上市了,很多人都准备大快朵颐了吧。然而,有人说荔枝都是用药水泡的;吃荔枝会被酒驾;还有人说吃荔枝会使人得荔枝病究......
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科普视频:配方奶能代替母乳吗?
科普视频:配方奶能代替母乳吗?
宝妈生病发烧、得回归职场、想要整晚睡眠这些都可能成为母乳喂养路上的拦路虎,都说母乳喂养好,究竟婴幼儿配方奶与母乳的差距有......
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科普视频:吃什么放屁多?吃什么放臭屁?
科普视频:吃什么放屁多?吃什么放臭屁?
放屁的多少跟吃什么、怎么吃以及个人的肠道状况都有关系。吃东西快,吃进空气,食物中含有气体(可乐,面包)或者会产气(甜品、......
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科普视频:补钙食物有哪些?
科普视频:补钙食物有哪些?
真正补钙的食物是下面这四种!食品有意思,科普你就懂咨询热线:0535-6736261......
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科普视频:买零食要看配料表
科普视频:买零食要看配料表
买零食要看配料表食品有意思,科普你就懂咨询热线:0535-6736261......
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科普视频:月饼分派系,高油高糖要注意
科普视频:月饼分派系,高油高糖要注意
中秋节是我国的传统节日,早在《周礼》一书中,就有中秋一词的记载。每逢中秋佳节,家人团聚,共享美味佳肴之余,还要一起品尝月......
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科普视频:切开的西瓜放冰箱能放几天?
科普视频:切开的西瓜放冰箱能放几天?
夏天是吃西瓜的季节。但对于现在的小家庭来说,买一个西瓜,经常无法吃完。切开了之后如何保存,就成了一个困扰许多人的问题。尤......
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科普视频:为什么要吃碘盐?
科普视频:为什么要吃碘盐?
中国推广碘盐已经二十多年了,至今仍有不少质疑的声音:我们真的缺碘吗?为什么要吃碘盐?今天就由钟凯老师来聊聊碘盐。本期特邀......
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