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科普视频:一个都不能少的人体必需营养素

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简介

科普视频:一个都不能少的人体必需营养素

人体的各项生理活动都需要各种营养物质的共同参与,这其中有些是人体生长发育所必需的,且在体内不能合成或合成不足,必须通过食物来获得,被称为必需营养素。
参考资料:
1、中国营养科学全书
2、中国居民膳食指南(2016)
3、杨月欣,人体必需营养素及其功能(一),中国健康教育,2004
4、中国营养学会“居民营养素补充剂使用科学共识”研究工作组,中国居民营养素补充剂使用科学共识科学普及版,中国健康教育,2018


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