食品伙伴网  |  食育 
设为首页| 联系我们

爸妈买的那些保健食品到底靠不靠谱?

保健食品市场鱼龙混在,加上各种夸大不实的宣传,让不少人对保健食品闻之色变。本文就介绍“四招”实用的保健食品辨别法则,让消费者放心消费,不被忽悠!

嘉客 09-06 13:43 阅读(143) 收录于大真探

如何选购保健食品才能避免上当受骗?

随着人们生活水平的提高,健康在人们的观念中份量越来越重。许多人不惜花重金购买保健食品,但买到手才发现被骗了。那该如何选购保健食品才不会上当受骗呢?本文这就为你解答。

嘉客 07-24 15:45 阅读(162) 收录于大话食品

用瘦肉精喂出来的猪肉,你敢吃吗?

在新闻中我们有时会听到“瘦肉精”这个词,那为什么要在饲料中添加“瘦肉精”呢?原来,在饲料中掺入瘦肉精,牲畜食用后在代谢过程中促进蛋白质合成,加速脂肪的转化和分解,可以提高畜肉的瘦肉率。本文详细介绍瘦肉精的历史与危害。

嘉客 05-15 15:41 阅读(130) 收录于大话食品

你买的“三文鱼”是真的吗?

三文鱼由英文salmon音译而来,在国际市场的标识上,没有“三文鱼”这种表示方式,只有大西洋鲑(Atlantic Salmon)、帝王鲑(King Salmon)、银鲑(Coho)、粉鲑(Pink)、鳟鱼(Trout)等。本文从历史角度为您解读三文鱼以及正确的选购知识。

嘉客 05-15 15:21 阅读(143) 收录于大话食品

巴氏杀菌法竟为葡萄酒而生

著名的巴氏杀菌法,众所周知是与酸奶相关的。本文详细介绍了巴氏杀菌法的来龙去脉发现历史,带你探寻食品科技发展的秘密。

嘉客 05-14 16:05 阅读(146) 收录于大话食品

加了代可可脂就是假巧克力吗?

市面上巧克力相关产品多种多样,价格、味道等也都千差万别。决定巧克力口感味道的关键因素之一,就是可可脂。有些含有巧克力的食品由于成本、定位方面的考虑,会使用代可可脂替代一定比例的可可脂。但二者的差别有时可能会被消费者忽视,从而选择了与自己意愿相违背的巧克力品种。本文客观的介绍了可可脂与代可可脂的区别,帮助消费者明明白白的选购。

嘉客 05-13 15:41 阅读(152) 收录于大话食品

你知道大部分番木瓜都是转基因的吗?

为您介绍转基因木瓜的由来,这一切都起源于1948年,起源于美国夏威夷瓦胡岛上的番木瓜环斑病毒,被感染的木瓜叶片褪绿、畸形、变小,果实含糖量低、风味差,严重时会导致导致木瓜减产八九成。

嘉客 04-15 11:01 阅读(273) 收录于大话食品

如何挑出最甜的那串葡萄?

为您介绍最实用的葡萄选购技巧,从起源、营养、选购等多方面介绍葡萄相关知识。

嘉客 04-15 10:56 阅读(178) 收录于大真探

真的有打针西瓜吗?

详细介绍“打针西瓜”不可能存在的原因是由于用针注入甜味剂后难免留下针孔,反而容易造成细菌污染,加速瓜的腐烂。要想西瓜增甜,完全可以通过合理施肥、改良品种等更“省事”的方法来实现。

嘉客 04-15 10:11 阅读(201) 收录于大真探

热门图片

更多

热门文辑

更多

热门关键词

关于我们
食品有意思科普动漫团队隶属于食品伙伴网,是一支集动漫设计、食品专业编辑、推广传播于一体的科普动漫创作团队,专业从事食品安全与营养健康方面原创科普动漫的制作和传播工作。
电话:0535-6736261  传真:0535—2129828  QQ:3345247783
邮箱:media@foodmate.net  地址:烟台市芝罘区东和科技园西区