上海的垃圾分类，一石激起千层浪，想不到看似遥远的垃圾分类，离我们这么近。那为什么要进行垃圾分类呢？本文就来为你介绍为什么垃圾分类势在必行。

大家是否有过疑问，为什么白糖经过高温会产生非常诱人的色泽？为什么红烧类的菜肴总是离不开“炒糖色”？原来，它们都离不开一个化学反应——焦糖化反应。本文就为你介绍这个几乎每个人都会经历的化学反应。

相信不少减肥人士都尝试过节食减肥，但节食减肥真的好吗？殊不知人体除了脂肪外，还需要其它营养素来维持自身的生命活动。矿物质就是其中的典型代表，今天就让我们来认识一下对人体至关重要的矿物质。

红牛可谓是家喻户晓的一种饮料，但很多人也许并不知道，红牛是一种保健食品。它不仅有适宜人群的要求，还有建议摄入量。那么什么样的食品才能被称为保健食品呢？保健食品有没有固定的样式和种类?今天就为你解答这个疑问。

在市面上，土鸡蛋的价格比普通鸡蛋要贵上很多，但土鸡蛋真的更有营养吗？本文从环境、鸡、饲料、营养等多角度为您揭开土鸡蛋的神秘面纱。

保健食品市场鱼龙混在，加上各种夸大不实的宣传，让不少人对保健食品闻之色变。本文就介绍“四招”实用的保健食品辨别法则，让消费者放心消费，不被忽悠！

“贴秋膘”这个词你一定听过，说的是每到秋天都应该多吃些富含脂肪的东西“增增肥”。时过境迁，“贴秋膘”这种老说法在现如今还适用吗？本文就来告诉你！

七夕节的故事流传已久，让我们跟随喜鹊的脚步，一起探寻七夕的故事~

关于西瓜的谣言年年都有，年年重复。面对这种情况，我们汇总了历年来关于西瓜的种种谣言，为你揭开谣言的面纱，直面背后的真相。

不少人将保健食品与药品混为一谈。认为吃了保健食品就不用再吃药品，其实这是错误的看法。保健食品与药品差异很大，错误使用会有害健康。本文就为你说明保健食品和药品的区别。