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科普视频:杂豆选购提示
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2016-08-14
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简介

科普视频:杂豆选购提示

杂豆要怎么选?食品有意思,一教就会,请看上方科普动画

包括红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、豇豆、芸豆、扁豆、鹰嘴豆等。

杂豆存放不当易氧化哈败,应尽量再商超、农贸市场等正规渠道选购预包装杂豆产品且一次购买量不要太大。优质的杂豆外皮有光泽,籽粒饱满、均匀,很少破碎,无虫,杂质率低,有正常的杂豆清香味,无其他异味或霉变味。
 

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