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科普视频:为啥我喝凉水都长肉?(了解基础代谢)

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简介

科普视频:为啥我喝凉水都长肉?(了解基础代谢)

胖来如山倒,肉去如抽丝,别人怎么吃都不胖,为啥偏偏就你喝凉水都长肉?这……可能是天生的,因为吃什么、吃多少只能决定热量的摄入,而消耗多少热量却主要是基础代谢决定的。一个人即使躺着什么都不做,也需要一定的能量来维持呼吸等基本生命活动,这部分的热量就是基础代谢。

参考资料:

中国营养科学全书

食品营养学(第二版)

刘晚霞,越减越胖?你忽略了基础代谢!,中医健康养生,2016



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