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科普视频:酸奶
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科普视频:酸奶

 酸奶,从营养角度来说,在牛奶发酵成酸奶的过程中,不但保留了牛奶的所有优点,经过发酵还产生了许多更易被人体消化吸收的半乳糖、脂肪酸、氨基酸以及产生人体营养所需的多种维生素等。
具体内容,观看科普动画了解一下吧

点击进入推荐科普动画:《乳及乳制品》   《哇!食品》     《科学认识转基因食品》   《牛奶那些事》


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