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专题摘要:
中国传统餐饮文化历史悠久,菜肴在烹饪中有很多流派。从北到南,从东到西,每一菜系都是地域文化的缩影。鲁菜的醇厚、川菜的热烈、粤菜的清新、苏菜的精致、浙菜的温婉、湘菜的热烈、闽菜的山海韵味、徽菜的重油重色。下面就跟随我们的动画,一起来了解下八大菜系吧。
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目录:
漫说“八大菜系”——川菜
漫说“八大菜系”——鲁菜
漫说“八大菜系”——湘菜
漫说“八大菜系”——闽菜
漫说“八大菜系”——闽菜
5058次播放
漫说“八大菜系”——湘菜
5060次播放
漫说“八大菜系”——鲁菜
7640次播放
漫说“八大菜系”——川菜
2657次播放
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