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食品安全科普:谨防“小个子大魔王”-肉褐鳞环柄菇中毒【北京市疾病预防控制中心 宣】
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2022-11-21
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食品安全科普:谨防“小个子大魔王”-肉褐鳞环柄菇中毒【北京市疾病预防控制中心 宣】

肉褐鳞环柄菇常年生长在松杉树下,个头较小,菌盖上有褐色至暗褐色的鳞片呈近同心环状排列,菌柄与菌盖同色,菌柄中空且下部也有同色鳞片。肉褐鳞环柄菇长得跟松蘑、香菇等可食用菇相似,普通人很难辨析,所以常被误采误食。今天就和北京市疾病预防控制中心一起来了解下肉褐鳞环柄菇中毒吧……

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