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科普视频:冰箱里的冷酷杀手—单核细胞增生李斯特氏菌

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简介

科普视频:冰箱里的冷酷杀手—单核细胞增生李斯特氏菌

“冰箱杀手”—单增李斯特菌,是一种人畜共患病的病原菌,耐受力强,在-20℃下存活一年,在4℃的环境中仍可生长繁殖。普遍存在于自然界中,人和动物食入该菌污染的食品后可引发李斯特菌病。

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