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科普视频:食品汞污染会带来哪些危害?
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2021-02-07
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简介

科普视频:食品汞污染会带来哪些危害?

我是重金属汞,罕见的在常温下呈液态的金属。水银温度计让大家清楚地看到了单质形态的我,其实我还能以有机汞和无机汞形式存在,有机形态的甲基汞是我们家族中毒性最强的一个。人们大都是在吃贝类以及一些体型较大、寿命较长的鱼时吃到甲基汞并在体内并不断蓄积的。
下面就和食品有意思科普动漫团队一起来了解下和我相关的知识吧。

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