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营养健康
科普视频：生姜为啥有辣味？
2021-09-07 15:49 播放:15399
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生姜是我们餐桌上常见的一种香辛调味料，是厨房常用去腥、去膻的调味品。生姜特殊的气味从何而来呢？其实这跟生姜中含有的姜辣素有关系。
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