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水果蔬菜
科普视频:水果坏了一点,还能吃吗?(食育)
2020-03-26 13:26 播放:14945
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水果只坏了一点,有人秉持“勤俭节约”,把坏掉的部分剜掉继续吃,也有人信奉“安全第一”,只坏一点也不能吃,直接扔掉!究竟哪种做法是对的?快和食品有意思一起来看看吧……
参考资料:
1) 乔成奎,水果烂了还能吃吗?果农之友,2017
2) 张伟,苹果贮藏期可产毒素的常见病害研究,烟台果树,2018
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