1.购买白酒时，先认准所购产品的商标，防止购买到假冒产品。

2.通过白酒标签获取酒类香型、酒精度、酿造原料、工艺类型、执行标准等信息。

3.还要注意酒瓶包装封口是否严实、瓶体是否有裂纹和砂眼儿等，防止酒体因密封不严而变质。

4.如产品为无色或浅色透明的玻璃瓶包装，可将酒瓶拿在手中，慢慢倒置过来，对着阳光或灯光观察酒瓶底部，酒液应不浑浊、没有悬浮物。

5.如有下沉的物质或有云雾状的现象，说明酒的质量有问题。