1、食品仓库内不得存放有毒、有害物品（如杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等）及个人生活用品，应分区、分架、分类、离地离墙存放食品

2、散装食品应盛装于密封容器内，并在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称等信息；

3、生熟食品分开存放，并有明显标识（原料、半成品、成品、留样）；

4、冷冻（藏）贮存食品时，不得堆积、挤压，成品与待加工生品不得在同一冰室内存放，

5、冷冻贮存食品前，宜分割食品，避免使用时反复解冻、冷冻，冷藏或冷冻的半成品和成品须用保鲜膜或餐盒等密封保存，防止交叉污染

6、按食品标签标注的存放温度储存食物，定期监测冷藏与冷冻食品的冷库或冰箱温度。

7、遵循先进先出先使用的原则，及时清理销毁腐败变质、超过保质期的食品原料、食品添加剂、食品相关产品