一图读懂|党参食用知多少
2025-04-21 15:06 点击:3180
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我国食药物质目录纳入的党参为桔梗科植物党参（ Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf.）、素花党参（Codonopsis pilosula Nannf. var. modesta (Nannf.) L. T. Shen）或川党参 （Codonopsis tangshen Oliv.）的根。党参，味甘、性平，归脾、肺经，具有健脾益肺、养血生津的功效。现代研究表明，党参含有多糖类、低聚寡糖、单糖、炔苷类和多种人体必需的微量元素等成分。
我国食药物质目录纳入的党参为桔梗科植物党参（ Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf.）、素花党参（Codonopsis pilosula Nannf. var. modesta (Nannf.) L. T. Shen）或川党参 （Codonopsis tangshen Oliv.）的根。党参，味甘、性平，归脾、肺经，具有健脾益肺、养血生津的功效。现代研究表明，党参含有多糖类、低聚寡糖、单糖、炔苷类和多种人体必需的微量元素等成分。