科普长图：科学“三减”之“排油解腻”有妙招
2024-01-26 14:52 点击:1177
1 / 1
烹调油有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用，是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源。但过多脂肪摄入会增加糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病等慢性病的发病风险。《中国居民膳食指南（2022）》推荐，健康成年人每人每天烹调用油摄入量为25-30克。
烹调油有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用，是人体必需脂肪酸和维生素E的重要来源。但过多脂肪摄入会增加糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病等慢性病的发病风险。《中国居民膳食指南（2022）》推荐，健康成年人每人每天烹调用油摄入量为25-30克。