夏至，太阳运行至黄经90度，是二十四节气中最早被确定的一个节气。此时，北半球夜最短、昼最长。民间有夏至送折扇、吃面等习俗。夏季微生物繁殖速度快，应注意饮食卫生，且适度食用冷饮，忌暴饮暴食。推荐食谱：芝麻凉面