每年的3月5日或6日为惊蛰节气。惊蛰后，气温乍暖还寒、忽高忽低。为抵御渐退的寒气，从衣着打扮上，要注意保暖。平日饮食，宜多喝粥、汤，补充体内水分。 推荐食谱： 春笋肉丝