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汤熬的越久越营养,是真的吗?
2019-04-03 16:34  点击:3231
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煲汤并非越久越营养,一般煲1.5-3小时的汤可以兼顾营养与口味。肉汤久熬,不但会导致营养的破坏、流失,还会增加汤中的嘌呤、草酸盐等的含量,易伤肾。