当我们选购粽子时，不要过分追求外观颜色。经过高温蒸煮的粽叶应该呈现一种自然的暗绿色。但有的不法商贩为了使粽子看起来更美观，会使用硫酸铜将粽子叶染色，使之呈现一种鲜艳的嫩绿色。食用这种染色粽子有重金属超标风险，消费者一定要留心观察。 

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