钠是人体必需的一种矿物质。正常情况下，人体每日摄入的钠只有少部分是机体所需，大部分都通过尿液、粪便和皮肤排出。经由肾脏排出的钠量最大，大致接近摄入量。
参考资料：
1. 营养科学词典
2. 中国营养科学全书
3. 中国居民膳食指南（2016）
4. 中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）